VOYAGES POUR GROUPES ADULTES

City Trips

ITALIE > Emilie-Romagne > Bologne et ses environs

City Trips

Jour 1 :

Départ

Dans la matinée arrivée à l’aéroport de Bologne, transfert à l’hôtel dans le centre et déjeuner au restaurant. Après-midi consacrée à la visite guidée de la ville à pieds. Il s’agit d’une agréable promenade dans le centre historique étant en grande partie piétonnier et l’on marchera sous les arcades caractérisant cette ville. Le coeur de la ville est formé des deux principales places situées l’une à coté de l’autre : Piazza Maggiore et Piazza del Nettuno où font faces différents palais anciens, la Basilique de San Petronio et au centre la Fontaine de Neptune, tout près les deux fameuses tours ‘degli Asinelli et della Garisenda’, symboles de la ville. Dîner au restaurant avec menu typique. Nuit à l’hôtel.

Jour 2 :

Bologne

Matinée consacrée à une visite “gourmande”de Bologne, à la découverte de l’aspect oenogastronomique de cette ville, appelée aussi “ Bologne la grasse” pour ses antiques traditions culinaires que nous retrouverons encore aujourd’hui dans beaucoup d’épiceries situées dans les ruelles derrière la Piazza Maggiore. Déjeuner au restaurant. Après-midi libre. Dîner au restaurant avec menu typique. Nuit à l’hôtel.

Jour 3 :

Retour

Petit-déjeuner à l’hôtel. Transfert à l’aéroport et fin de nos services.

Jour 4 :

Parme

Journée supplémentaire:Consacrée à l’oenogastronomie de l’Emilie. Durant la matinée visite guidée d’une fromagerie dans la région de Parme pour assister à la fabrication du Parmesan Reggiano. Successivement, visite d’une fabrique produisant le célèbre jambon de Parme. Poursuite vers Langhirano, déjeuner avec menu dégustation à base de charcuterie, parmesan et vins locaux. Après-midi visite guidée de Parme l’élégante ou en alternative Modène avec arrêt et dégustation chez un producteur de vinaigre balsamique; un voyage fascinant dans la tradition et la culture de cette région. En fin d’après-midi retour à Bologne. Dîner et nuit.

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